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Preço da carne dispara em Belo Horizonte e faz aumentar também o valor do Prato Feito

O preço da carne vermelha disparou nos 30 últimos dias em Belo Horizonte – o aumento médio foi de 2,57%. O corte que teve o reajuste mais elevado foi a maminha, que subiu 34% – passou de R$ 31,21 o quilo para R$ 41,92, conforme pesquisa do site Mercado Mineiro.


Preço da carne vermelha pesa no bolso

Pesquisa mostra aumento de 2.57%, em média, no últimos 30 dias

Cortes mais afetados - Maminha - de R$ 31, 21 para R$ 41,92 (aumento de 34%) - Contrafilé - de R$ 35,37 para R$ 45,99 (aumento de 30%) - Alcatra - de R$ 34,27 para R$ 44,00 (aumento de 28%) - Picanha - de 45,02 para 57,43 ( aumento de 27,57%)

E esse aumento provoca outras elevações de preços, como tem ocorrido com o tradicional PF, o prato feito. Em um mês, por causa do aumento da carne vermelha e de outros insumos, os valores tiveram aumento de R$ 2, em todos os bairros. De acordo com a pesquisa feita em diferentes regiões da capital mineira, foram verificados dos seguintes valores:


Bairro Centro PF com carne de porco, frango ou peixe Preço varia entre R$11,90 e R$13 PF com bife pequeno de boi Preço: R$ 19

Bairro Santo Antônio PF com carne de porco, frango ou peixe Preço varia entre R$ 11,90 e R$ 13,90 PF com bife pequeno de boi Preço: R$ 16,90 Bairro Floresta PF com carne de porco, frango ou peixe Preço varia entre R$ 12,90 e R$ 14,00 PF com bife pequeno de boi Preço: R$ 17

Sem reajuste O PF com ovo ainda não teve o preço alterado e custa R$ 10, em todos os estabelecimentos


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